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いかしゅうまいは、国産のいかと北海道産の無リンすり身を厳選し佐賀の赤土で育った玉ねぎ、放し飼いの鶏卵を使用して素材の甘みを引き出しました。 蒸し器での調理がお薦めですが、電子レンジで温めたり揚げしゅうまいにしても美味しく頂けます。
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